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道地中药饮片之雪耳的功效与作用
编辑:中山市健禾中药饮片有限公司   发布时间:2017-09-05

道地中药饮片之银耳为少常用中药。古代《本草》未见收载,惟陶弘景谓:木耳有黄赤白者。
别名:雪耳,白木耳
来源:为担子菌纲银耳科白木耳的干燥子实体。野生品多寄生于阴湿的山地的枯死树上;人工培植品多以青杠木为培养基,进行繁殖。
产地:主产于四川、湖北、云南、贵州、福建、江西、浙江、江苏、陕西等地,现东北地区也有培植。
性状鉴别:呈不规则的皱缩片块或绣球花朵状,黄白色至棕黄色,微有光泽。体轻而略硬脆,易吸潮。水湿后体积膨胀,体柔韧润滑。气微,味淡。
以片朵大,体轻,黄白色,有光泽者为佳。
主要成分:含蛋白质、树胶质、无机盐道地中药饮片
药理作用:滋阴养胃、润肺生津、对肺、胃、肾三经都有一定作用。其作用为滋补、强壮。
炮制:生用。
性味:甘,平。
归经:入肺、胃经。
功能:清热养阴,润燥生津,补肺益气。道地中药饮片

主治:虚劳久咳,肺热咳嗽,痰中带血,胃炎,吐血,衄血,崩漏等症。
临床应用:本品专长调补肺气,尤以阴虚阳亢、形体消瘦、五心烦热,属于痨病体质者,最为适用,具体地说,凡肺结核患者,有肾阴虚损、肝火上升,表现肺热肺燥、干咳,或痰中带血者,都可用白木耳治疗或调养。
一般慢性疾患属阴虚体质者,也可用作滋润补品。
白木耳汤的制作方法如下:每次取白木耳3~9g,先用清水洗过,然后用冷开水浸1~3小时,连原浸之水一起炖、煮。喜甜食者,或肺燥热咳患者,可用白木耳炖冰糖;喜咸食者,可用瘦猪肉或鸡肉同炖、又可配灵芝、冬菇、大枣等炖服,方如白木耳汤。道地中药饮片

用量:3~9g。
处方举例:
白木耳汤:白木耳6g,灵芝6g,冬菇(或冬菇脚)15g,大枣30g,生姜1小块,用水炖服。 

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