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养生花草茶怎么样泡才是正确的
编辑:中山市健禾中药饮片有限公司   发布时间:2018-10-20

养生花草茶自古以来就深受喜爱。用各种药材泡水喝,是很多养生和爱美人士的选择,放点枸杞明目,放点大枣补血,喝点柠檬水美白,放点菊花茶降火……不过,这些养生茶水你都喝对了吗?

一、柠檬水

补维C不如开胃

为了补充维C,柠檬水确实不是好的选择。据介绍,柠檬中的维C含量大约是猕猴桃的三分之一,鲜枣的十分之一还不到,一两片泡水喝,维C含量更少。不过,喝柠檬水倒是能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,饭后喝也有帮助消化的作用。

食用提醒:

1、温水泡

柠檬水不一定非要用冷水泡。用热水泡柠檬,在酸性环境的保护下,维生素C的稳定性更高,损失更小。如果还是不放心,那就用温开水泡吧。

2、买鲜柠檬

烘干的柠檬片中维生素C几乎没剩多少,建议买鲜柠檬或冻干产品泡水喝。

3、每天别超1L

每天大量喝柠檬水容易导致胃酸过多,伤胃,建议不超过1L。1L水配1~2片柠檬片即可。

4、胃溃疡少喝

胃酸分泌过多,容易反酸和有胃溃疡的人群,尽量饭后喝柠檬水或少喝。

推荐制作:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。


二、枸杞水

泡水喝不如直接吃

仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。而且枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。因此,吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

食用提醒:

1、身体有内热,如痰浊者、正在感冒发烧、腹泻的人还是别吃。

2、不要食用太多,以免滋补过度。北京中医药大学常章富教授建议,每天10-20克。

推荐制作:推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。还可以在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞。


三、菊花茶

每天别超5朵

白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好。如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热。如果上火、口腔溃疡,用它泡水能败火。

野菊花对防治流脑、流感效果好。但野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应。因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

食用提醒:

1、如果每天都喝菊花茶,不要超过5朵的更好。

2、由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者,建议不要常饮。

3、菊花有降血压的功效,血压偏低老人和血压正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超过三朵。


四、玫瑰花茶

别太夸大美容功效

用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁、理气活血的作用。爱生气、易抑郁的人可以喝些玫瑰花茶。不过,医生认为,没必要把喝玫瑰花茶美容放大了。目前能够泡水的是干花瓣,经过日晒,仅有的少量营养物质也会流失,因此,不能给皮肤直接提供营养。但不可否认的是,玫瑰的芬芳气味能够镇定安神、舒缓压力、放松心情,因此,用玫瑰花瓣泡水可以取其香气的优势,从而改善紊乱的植物神经,调节内分泌系统,达到“以内养外”的效果,心情好了,对皮肤也会有一定作用。

食用提醒:

1、常感到疲倦,身体虚弱的人不适合,愈喝“气”愈少且容易腹泻。

2、玫瑰花茶能够活血化瘀行气,对气血运行失常,瘀滞在子宫引起的痛经症状有一定疗效,但是对于经期血量很多的人就特别不适宜。

推荐制作:桂花、玫瑰花各3克,开水冲泡后饮用,每日2-3次,和胃理气、温胃散寒的功效特别好。


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