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您家有枸杞中药饮片之上品吗
编辑:中山市健禾中药饮片有限公司   发布时间:2019-08-13

嗨,大家好,我是枸杞中药饮片!你们都知道的那个枸杞子!虽然大家都知道我的名字,但你们确定真的了解我的一切吗?


先做个自我介绍吧!我是茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。每年夏、秋之季,当我变得红彤彤的时候,药农会把我采摘下来,用热风烘干,除去我的果梗;或直接把我晾到皮皱后,晒干,再除去我的果梗。这样一番加工后,我就成了你们看到我时的样子啦。


优质枸杞子VS一般枸杞子

作为一个药食同源的植物,我是什么时候被记录在中药书籍中的呢?《神农本草经》大家都听说过吧?我国现存早期的中药学著作,我早期就出现在这本书里,并且被列为上品呢。是不是很牛?但我一点也不骄傲,一直以来我都在很低调的做一味普及的补益中药。


都知道我是一味补药,可你们知道我是补哪个脏腑的吗?又有哪些人不适合吃我?我专入肝肾经,有滋补肝肾,益精明目的作用。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。患有萎缩性胃炎、高脂血症、肝脏疾病的人,老年人听力减退、视力减退属肝肾阴虚者更适合吃我;脾虚便溏、泄泻、实热邪盛的人就不要吃我啦!记住,适合自己的,才是更好的。


另外,大家要知道:我以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜为佳。一等宁夏枸杞果皮鲜红,紫红或红色,质地柔软滋润,味道甘甜。不同地方产出的我,味道也略有不同。宁夏是我真正的故乡,产自故乡的我,味道清香甘甜;也有产自青海的我,味道中少了清香,甜味更重一些。

自我推荐一下简单的经验方及食疗养生菜谱吧。


经验方:滋补肝肾、养血明目


枸杞子100克,熟地黄100克,杭菊花50克,密蒙花75克。将以上四味药洗净,干燥,研为细末,混合均匀。每次3克,1日2次,加水煎饮服下。适用于肝肾阴血不足所致的视力下降、头晕目花等。脾胃虚弱、大便溏泄者慎用。


食疗养生:养阴补血、滋补肝肾

枸杞子炒肉丝:枸杞子15克,瘦猪肉100克,冬笋30克,豆油30克,盐、糖、味精、淀粉适量,麻油少许。将猪肉切丝,冬笋肉在沸水中焯熟,切丝。枸杞子洗净,置高粱酒中浸7日后用(不浸酒亦可用)。把炒锅烧热,放入豆油15克,烧至七成熟,肉丝下锅煸炒至八成熟时盛起。起油锅再放15克豆油,油六成热时,放入冬笋丝煸炒片刻,加枸杞子、肉丝、盐、糖、味精略加翻炒,用淀粉水勾芡、浇麻油即可。适用于体虚乏力、精神萎靡、眩晕、心悸、阳痿、腰疼等证,也可供体虚神衰、性欲减退、贫血者常用之膳食,无病之人强身益寿。消化不良、腹泻者忌用。


我有个兄弟,叫黑枸杞,名字和我只差了一个字。黑枸杞是黑果枸杞的成熟果实,我们都是茄科枸杞属植物,同科同属不同种,彼此不能相互混淆。


红枸杞是中国药典收载的精品药用枸杞,而黑枸杞仅被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等民族医药著作中。藏医用黑枸杞治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、调理月经等。现代药理研究实验证明,黑枸杞确实具有一定的降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老作用,商家宣传的那么神奇,枸杞中药饮片大家是可以追捧的真的不错。

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